Ciptakan Inovasi Buah Naga, Tim Teknik Kimia UMP Juara 1 LKTI Nasional CheACo

PURWOKERTO – Tim mahasiswa Teknik Kimia Universitas Muhammadiyah Purwokerto (UMP) telah meraih gelar juara pertama dalam Lomba Karya Tulis Ilmiah (LKTI) Nasional pada ajang Chemical Engineering Annual Competition (CheACo), 27 Mei 2023.

Tim yang terdiri dari Henti Yulianti sebagai ketua tim, Dimas Dwisardi Putra, dan Rita Kusuma Wulandari telah berhasil mengungguli pesaing-pesaing mereka.

CheACo adalah sebuah kompetisi tahunan yang diadakan oleh Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia UMP. Pada tahun ini, sebanyak 29 tim dari berbagai perguruan tinggi di Indonesia berpartisipasi dalam kompetisi tersebut. Babak final yang menentukan 5 tim terbaik diselenggarakan di Aula Badi Nguzaman Lt 5 Fakultas Teknis dan Sains UMP.

Heni Yulianti, sebagai ketua tim, mengungkapkan persiapan yang telah dilakukan oleh timnya sebelum mencapai babak final. Mereka harus melewati berbagai tahapan perlombaan sebelum akhirnya mencapai puncak kompetisi.

“Lomba dimulai dengan seleksi abstrak, dilanjutkan dengan tahap fullpaper, dan akhirnya presentasi serta sesi tanya jawab dengan dewan juri. Kami selalu berusaha yang terbaik, seperti mempelajari dengan baik materi penelitian, berdoa, dan meminta restu dari orang-orang terdekat,” jelas Heni saat dihubungi di Purwokerto pada Jumat (26/5/2023).

Tim yang dibimbing oleh Alwani Hamad, PhD, seorang dosen Teknik Kimia UMP, mengangkat topik penelitian mengenai penggunaan variasi jenis dan konsentrasi foaming agent dalam aplikasi foam mat drying untuk pembuatan serbuk buah naga merah (Hylocereus Polyrhizus).

“Dengan penelitian ini, kami berharap dapat memberikan pengetahuan baru kepada masyarakat bahwa buah naga dapat diinovasikan menjadi minuman serbuk melalui proses foam mat drying,” tambah Heni.

Dengan hasil yang diraih tersebut, Heni mengaku sangat senang dan bangga karena berhasil secara tidak langsung mempromosikan prodi, dosen pembimbing, dan universitasnya dengan prestasi yang mereka capai. (zah/tgr)

Beri komentar :
Share Yuk !