PURWOKERTO-Seafood atau makanan laut memang terkenal banyak disukai pecinta kuliner. Selain rasanya yang enak, seafood juga memiliki protein yang tinggi. Namun, banyak yang ragu untuk membeli makanan laut ini karena biasanya disajikan di restoran-restoran mewah. Harga seafood cenderung tinggi karena tingkat kesulitan saat pengambilannya di laut dan juga tergantung dari musimnya.
Seafood Umah Landa merupakan salah satu resto yag menyediakan aneka jenis makanan laut olahan dengan harga rata-rata. Pemilik resto ini, Ahmad Fauzi mengatakan, harga makanan yang dibanderol di sini mulai dari yang termurah yaitu Rp 15 ribuan untuk kerang ijo dan yang termahal yaitu Rp 100 ribuan untuk kepiting dengan ukuran tertentu.
“Hidangan tersebut sudah termasuk gratis nasi dan es teh,” tandasnya.
Fauzi menambahkan, resto yang beralamat di Jalan Gatot Subroto No 75 Purwokerto dan buka setiap hari pukul 16.30 sampai dengan pukul 24.00 WIB tersebut menyediakan menu seafood lengkap seperti udang, cumi, kepiting, kerang, lobster, kerapu, kembung dan bawal laut.
“Terdapat beragam olahan yang bisa dipilih seperti asam manis, asam pedas, lada hitam, cabe hijau, sambal matah, saus padang, saus tiram dan saus mentega. Ada pula menu bakaran seperti madu pedas, pedas manis dan kecap manis,” jelasnya.
Selain menyediakan aneka seafood, lanjut dia, resto tersebut juga menyediakan menu tradisional seperti ayam, sop, aneka sayuran, aneka ikan air tawar, perkedel, cemilan, varian nasi dan mie serta berbagai macam menu paket. Untuk minumannya terdapat jus buah, herbal drink, milkshake, kopi robusta banyumas, varian minuman panas/dingin lainnya.(ita)
