BAHAN
4 Cup Kecil
1 Buah Telur
Sosis/smoke beef
1 kotak Susu cair
Bawang Bombay ambil 1/4 bagian aja
secukupnya Keju parut
secukupnya Makaroni yg sudah direbus
Garam, lada, kaldu bubuk
Wadah kukus
Mentega/minyak untuk menumis
Oregano (bisa diganti daun bawang)
LANGKAH
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, rebus terlebih dahulu makaroni
- Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukan smoke beef atau sosis
- Tuang susu aduk sampai tercampur rata
- Masukan keju, tambahkan lada garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tunggu sampai bahan bahan mendidih/meletup-letup. Diamkan. Setelah agak dingin, campur kocokan telur lalu aduk kembali.
- Terakhir, tambahkan makaroni yg telah direbus dan aduk sampai smua tercampur. Pada bagian ini, makaroni akan menyerap adonannya jadi harus disesuaikan jumlah makaroninya
- Taruh ke wadah yg telah disiapkan, jangan terlalu penuh karena akan mengembang. Hias dengan sosis di atasnya.
- Kukus selama 25 menit, angkat dan hidangkan.
Beri komentar :
