Macaroni Schotel Sosis Kukus

 Macaroni Schotel Sosis Kukus

BAHAN

4 Cup Kecil
1 Buah Telur
Sosis/smoke beef
1 kotak Susu cair
Bawang Bombay ambil 1/4 bagian aja
secukupnya Keju parut
secukupnya Makaroni yg sudah direbus
Garam, lada, kaldu bubuk
Wadah kukus
Mentega/minyak untuk menumis
Oregano (bisa diganti daun bawang)

LANGKAH

  1. Siapkan semua bahan yg diperlukan, rebus terlebih dahulu makaroni
  2. Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukan smoke beef atau sosis
  3. Tuang susu aduk sampai tercampur rata
  4. Masukan keju, tambahkan lada garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tunggu sampai bahan bahan mendidih/meletup-letup. Diamkan. Setelah agak dingin, campur kocokan telur lalu aduk kembali.
  5. Terakhir, tambahkan makaroni yg telah direbus dan aduk sampai smua tercampur. Pada bagian ini, makaroni akan menyerap adonannya jadi harus disesuaikan jumlah makaroninya
  6. Taruh ke wadah yg telah disiapkan, jangan terlalu penuh karena akan mengembang. Hias dengan sosis di atasnya.
  7. Kukus selama 25 menit, angkat dan hidangkan.
Beri komentar :
Share ya :

Banyumas Ekspres

Selalu Ada yang Baru Setiap Hari

Artikel terkait :