Pangsit Goreng Isi Indomie

BAHAN

-15 lembar kulit pangsit
-1 bungkus indomie rasa ayam bawang
-5 sdm tepung tapioka
-daun bawang, iris tipis

LANGKAH

1. Rebus indomie hingga mienya sedikit lembek. Angkat mie dan tiriskan.
2. Campurkan mie dengan bumbu instan yang ada di dalam bungkus mie. Aduk rata sambil sedikit ditekan dengan sendok agar mie hancur. Masukkan daun bawang dan aduk rata.
3. Beri 5 sdm Tepung tapioka ke dalam adonan mie. Aduk rata.Jika tekstur mie terlihat kering bisa ditambahkan sedikit air. Tapi jika mie sudah lembek tidak perlu air.
4. Ambil sekitar setengah sendok makan mie, masukkan ke tengah kulit pangsit dan bentuk sesuai selera.
5. Goreng pangsit dengan api sedang dan minyak yang banyak agar pangsit terendam. Angkat pangsit jika sudah berwarna kuning kecoklatan.
6. Sajikan bersama saus sambal.

Beri komentar :
Share Yuk !