Putri Melaw

 Putri Melaw

Kudapan khas Lampung yang terbuat dari bahan dasar labu kuning

Bahan:
*500gram labu kuning, kukus, haluskan
*150gram terigu
*50gram tepung maizena
*1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut
*4 sendok makan gula pasir (saya tambahin karena suka manis)
*1/2 sendok teh garam (saya tambahin jg biar lebih gurih)
*daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:
1. campur labu,terigu, maizena, kelapa, garam, gula. aduk-aduk hingga rata.
2.ambil selembar daun pisang. isi dengan 2 sendok makan adonan labu. bungkus hingga rapi, lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
3. kukus 45 menit hingga matang. angkat. sajikan.

Beri komentar :
Share ya :

Banyumas Ekspres

Selalu Ada yang Baru Setiap Hari

Artikel terkait :