Puding Roti Tawar Kukus

oleh

BAHAN :

  • 6 Lembar roti tawar (sobek-sobek)
  • 2 butir telur
  • 3 sdm gula pasir
  • 200 ml susu cair
  • 2 sdm margarin (dilelehkan)
  • 3 sdm keju parut
  • sejumput vanili bubuk (bisa diganti pasta vanila)
  • keju parut dan kismis secukupnya sebagai taburan

LANGKAH :

  1. Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut.
  2. Masukkan susu cair dan vanili.
  3. Masukkan roti tawar sobek dan margarin. Aduk rata.
  4. Tambahkan keju parut. Aduk kembali.
  5. Tuang adonan ke wadah tahan panas atau aluminium foil. Taburi keju dan kismis. Lalu kukus sekitar 30 menit.
  6. Siap disajikan baik hangat maupun dingin.

 

 

Beri komentar :
Share Yuk !